1、 Point 1.把新鲜蜜钻凤梨削皮，然后切成小块剁碎，或用调理机打成泥。
Point 2:将蜜钻凤梨碎或者凤梨泥倒入大碗里，无须过滤，然后将鲜肉浸泡其中，腌15分钟后再取出。烹调的时候，肉会更加入味，也更容易咬断和咀嚼。
1、 Point 1.新鲜蜜钻凤梨肉切丁，肉丝用凤梨腌制备用。
Point 2.少许油热锅，下洋葱丁炒香，再下肉、凤梨、咖哩粉炒香后，取出备用。
Point 3.取一碗公，将白饭、蛋、沙拉酱搅拌均匀，下炒锅炒松后，再将做法2、青豆仁、椰浆加入拌炒，盛入餐盘，撒肉松、咖哩粉即可。
1、 Point 1.将削下的蜜钻凤梨皮切小块放入瓶中，叶子也可以剪成小段放入。
Point 2.倒入黑糖水后盖上瓶盖。
Point 3.在瓶盖上贴标籤，写下开封日期、份量。
Point 4.在阴凉通风处静置三个月即可。
1、 Point 1.将凤梨置于流动的自来水中用软毛刷将外皮洗淨。如有农药残留疑虑，可选用有机凤梨。
Point 2.将凤梨皮放入锅中，倒入2000毫升的水（盖过果皮，约锅子八分满），煮沸后关小火煮45分钟。烹煮过程中，凤梨甜甜的香气飘散整个厨房～
Point 3.取出凤梨皮、过滤渣渣后，就可以饮用萝！浸泡一晚味道更浓郁。
Point 4.放凉后，冰在冰箱当饮料喝，天然又消暑！
