菠萝鸡球的家常做法

1、将鸡腿去骨洗净，拭去水分，切成适口大小，放入料理碗中。

3、加入盐调味、加入香油、白胡椒粉提香。

5、起锅烧油，待油温够时放入鸡肉炸至金黄色即可取出，沥去多余油脂备用。

7、把切好的菠萝放入锅内翻炒。