意面煮多久才算熟了。

1、水烧开后，加入少许盐，一般按一升水加入十克盐，滴入少许油，一般取橄榄油。

2、将意面下锅，水沸腾7分钟左右，可根据意面粗细适当增减时间。建议不要盖锅盖。

3、见意面无硬心或者面条整体发白即可，意面口感偏硬不需要煮烂。

4、好玩的鉴定方式：可以挑出一根意面往墙壁砸，粘住了就是熟了。