红葱头蒸鸡的美味做法

1、生姜切丝备用。红葱头剥去干外皮，洗干净切小块备用。

2、红枣，枸杞子洗去灰尘，沥干水，红枣剪开备用。

3、三黄鸡冲洗干净，剁块，加入生姜丝，料酒，生抽，鸡粉，腌制半个小时。

4、锅里放少许油，下姜丝红葱头爆出香味。

5、爆香的红葱头红枣枸杞子和腌制好的鸡肉拌匀。拌匀的鸡肉装入碟子中，送入蒸烤箱里。蒸烤箱调蒸鸡肉功能。

6、营养美味蒸鸡肉完成。