怎么做蚝油牛柳

1、沙朗牛排一块，自然解冻。青椒两只、小洋葱一只，洗净备用

3、热锅凉油，放入牛肉条煸炒，至彻底断生即可盛出备用。

5、青椒、洋葱开始变软后，加入牛肉条，然后再加入10毫升蚝油，中火翻炒大约2分钟，收干汤汁即可。