脆腌白萝卜片

1、白萝卜去皮洗净，切成薄片，放盐抓匀，腌15分钟，芹菜斜刀切小段，比较好入味，好嚼，紫洋葱切片，蒜切片

2、将腌出的白萝卜水倒掉，加糖2大匙在腌15分钟，腌好后水倒掉，加芹菜，洋葱，蒜，生抽，醋，拌匀，按个人口味调好，喜欢吃辣可以放小米椒，腌半小时可以吃了.