怎么做好吃的鸡腿菇炒肉

1、鸡腿菇洗净切片，蒜，辣椒洗净切碎。

肉切片用生粉加少许盐腌制十分钟。

2、开火放油待油烧热倒入腌制好的肉翻炒，待肉七八分熟时倒入鸡腿菇一起翻炒均匀

3、炒3三分钟左右加入少许盐，蒜，辣椒

4、待快熟时加入适量的酱油，蚝油调味翻炒

5、翻炒均匀三分钟左右就可以出锅了。