食用猪肝相克相宜搭配食材的禁忌及营养宜忌人群

1、猪肝与菠菜适宜搭配食用，二者搭配食用有预防贫血、消除疲劳的功效。

3、适宜食用人群：贫血患者。猪肝中含有丰富的动物性铁质和蛋白质，是营养性贫血者的较好食材搭配。

5、猪肝不宜与红枣搭配食用，二者搭配食用易造成红枣营养流失，尽量避开同食。