酸豆角腰花的做法

1、将猪腰对剖两半，切成腰花，用清水浸泡30分钟，沥干水分备用

2、酸豆角切段

3、青椒洗净切滚刀

4、腰花放入碗里，加入干淀粉，酱油，盐，料酒腌制

5、锅里放油烧热，放入腰花翻炒，加入酸豆角翻炒

6、最后加入青椒，盐，鸡精炒匀即可