番茄炒鸡蛋的做法

1、先准备好三个鸡蛋，一个番茄，少许的葱，蒜剥好，洗干净备用

2、切好番茄，形状根据个人喜好切装碗，打鸡蛋到碗里用筷子搅散，打碎蒜蓉装碗，切好葱段备用

3、锅里放油，加入蒜，少许糖，盐，再倒入番茄翻炒

4、番茄炒至5分钟左右，加入鸡蛋散，继续翻炒2分钟

5、盛盘，关火，最后散上葱花，大功告成啦