双人羊肉火锅的简便做法

1、 先准备好材料：羊肉 

2、 把青菜，豆腐，海鲜菇，木耳都洗好备着（可根据俩人的食量来定量）；

3、 在小锅里放油加热，放姜片进去炒一下； 

4、 然后把适量的清水倒进锅里放适量酱油把水煮开，等水开了以后把海鲜菇和木耳还有豆腐放进锅里先煮一开（海鲜菇可以让汤变得新鲜）；

5、然后再把羊肉放进去，烫熟以后加适量的料酒；

6、再放青菜进去，一道美味而又简单的羊肉火锅就可以开吃咯。