炒菜时盐放多了怎么办

1、加糖。加糖能够对菜肴进行调味，减少咸味。

2、加醋。加醋的原理和加糖差不多，酸味能够减少咸味。

3、加面粉。面粉能够吸收盐分，从而减少咸味。

4、加鸡蛋。鸡蛋能够有效吸收盐分，可以在煮汤的时候加入。

5、加马铃薯。马铃薯也能够吸收盐分，且效果显著。

6、加豆腐。豆腐的吸附力很强，能够吸收盐分。