1、准备好我们需要的所有原材料，鸡腿肉去皮剔骨切成一口大小，胡萝卜、土豆、洋葱去皮洗干净也切成一口大小，西兰花洗净切成小朵备用。
2、锅内倒入色拉油加热，油微微热后，依次加入鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、土豆进行翻炒。翻炒出香味后，加入500ml左右的清水（最好是热水哦！）炖煮10分钟，让食材软烂。
3、再放入西兰花继续加热2分钟。注意哦，然后一定要关火，放入一整盒掰开的西趣奶炖小方在锅里。
4、融化期间可以来处理面包，面包顶部切去留碗部备用，挖出面包内陷并切成一口大小。将面包碗状部分和切好的面包块放入200℃烤箱中烘烤约5-10分钟（面包块上撒适量橄榄油）。用锅的余温把小方融化开！可以看到汤汁变得浓稠了～奶味扑面而来。然后再开小火收汁，大约五分钟即可，煮的时候进行翻拌～
5、最后面包碗内倒入做好的的奶油浓汤，烤好的面包块上撒适量荷兰芹碎后即可搭配享用。味道超棒！不输西餐厅，奶味也太足了吧！比自己做酱调味还优秀！快快开动吧！一口面包一口炖菜～
