核桃圆面包的做法

 时间:2025-01-05 00:28:03

1、面包桶内放上牛奶,鸡蛋,对角线放入盐和糖,再放入面粉,上面放入干酵母

核桃圆面包的做法

3、之后,在桶内进行第一次发酵15-20分钟左右

核桃圆面包的做法

5、之后,均匀地分成四份

核桃圆面包的做法

7、模具上涂抹食用油,以便更好地好脱模

核桃圆面包的做法

9、放入烤箱最下层,40度,发酵40分钟

核桃圆面包的做法

11、再次放入烤箱,最下层,170度,烘烤20分钟,之后,取下上托盘,170度,再烘烤5分钟,继续上色。用烤箱自带托盘放入最上层,因为磨具比较高,不放上自带托盘,很快就会糊的,如果不放入托盘,温度低,面包就会发粘,

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