鸡蛋蔬菜疙瘩面

 时间:2026-04-29 19:55:46

1、称取面粉20克。倒入15克水。

鸡蛋蔬菜疙瘩面

2、搅拌成面糊,用筷子挑起时呈大


块状掉落。

鸡蛋蔬菜疙瘩面

3、生菜2片洗净。取嫩叶部分剁碎

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4、鸡蛋1个打散。

鸡蛋蔬菜疙瘩面

5、番茄半个切成丁。

鸡蛋蔬菜疙瘩面

6、锅里水烧沸,用筷子挑起面疙瘩


甩入锅里。全部甩完后煮3分钟。

鸡蛋蔬菜疙瘩面

7、.蛋液打圈淋入锅里

鸡蛋蔬菜疙瘩面

8、等蛋花凝固后放入生菜碎搅拌,


出锅前滴少量油。

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