炸套环的做法?

1、炸套环的做法  

把所有材料和一起，面稍微硬点，醒一小时左右。

2、压面机压到最薄（6）挡。

3、切成宽3.5cm长6.5cm的薄片。

4、四层，中间拉一刀。

5、一头套起来。

6、油烧开后，小火炸，变色后捞出。

7、放凉后吃，香酥甜。