猪排鸡蛋三明治

1、准备好所有食材

2、猪肉洗净沥干切块

3、将两面用敲肉锤敲松散敲簿

4、加入葱姜、食盐、白糖、鸡粉、料酒和少许海味点蘸鲜露

5、抓匀后腌制15分钟左右

6、将腌好的鱼片两面均匀拍上玉米淀粉备用

7、吐司片放入生菜和芝士备用

8、锅热倒油，将鸡蛋敲入心型模具中煎制金黄，放至芝士上

9、留底油放入猪排

10、煎制两面金黄关火

11、将煎好的猪排放至另一片吐司的生菜上

12、挤上适量花生酱

13、再将三片吐司合起来就OK了