怎么做莲藕排骨汤？

1、先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟

2、把排骨切断，在沸水中去除泡沫

3、然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。