家常米粉汤的简单做法是什么

1、把瘦肉洗干净，切成片状，然后，撒上一些盐巴，再浇一点酱油。

2、倒一些地瓜粉，然后用手去搓揉碎。最后，把地瓜粉慢慢和瘦肉混合。

3、准备好几个香菇丸子和芋头块。

4、准备一棵大白菜，然后，剥开，把里面的小白菜留下来，等一下下锅。

5、水烧开，用手把瘦肉一片片放入水中，记住，不要搅拌。接着，把丸子也倒进去。

6、过一会儿，倒入小白菜，还有米粉。

7、再过半分钟，把芋头块倒进去，放一些盐巴，尝尝味道，如果可以了，就把切好的葱都倒进去。