宝宝的午餐——昂刺鱼汤

1、材料准备。

2、将昂刺鱼洗净，姜切片。

3、锅中加入少许油，烧热。

4、加入姜片和昂刺鱼，倒入适量料酒，稍微煎一下。

5、然后再将鱼翻面，再煎一下。

6、然后加入适量水，煮开。

7、此时将豆腐洗净，切成小块待用。

8、待鱼汤煮开后，转小火继续煮至汤浓稠发白，下入豆腐转大火煮开。

9、最后加入适量盐调味即可。