西红柿炖熟牛肉的家常做法

1、将熟牛肉切块备用

2、将西红柿去皮切块，葱姜蒜切片备用

3、起锅，放入适量油，放入葱，姜，蒜，八角爆香

4、放入牛肉煸炒至牛肉的香味出来

5、放入备好的西红柿块。加入一点点的糖

6、翻炒至西红柿变软出水

7、根据人口加水。要比预期的多一些。熬的过程中会减少

8、大火烧开，转文火慢炖一个小时左右即可，加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦！