包粽子如何泡米

 时间:2024-10-11 19:43:02

选择圆润的糯米,因为癣嗡赧箬圆润的糯米更有粘性口感也更好;将糯米按照包粽子所需量倒入盆中;加入温水浸泡,至少要泡一晚上;用两片粽子叶,做成一个兜,然后泡好的糯米放入其中;将咸鸭蛋黄和五香肉放入其中;再铺一层糯米;粽子包好后,用绳子绑好,放入水中煮即可。

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