家常版蒸藕盒

1、把胡萝卜去皮后擦碎，生姜磨成蓉

2、把瘦肉剁碎，倒入装有胡萝卜的大碗里

3、把瘦肉剁碎，倒入装有胡萝卜的大碗里

4、莲藕切成厚薄相等的藕片，切好后用水冲洗一遍然后沥干水

5、拿起一片莲藕，放入适量的肉馅，然后用另外一片藕夹着轻轻按压一下

6、全部处理好后放入蒸锅里，蒸20分钟

7、蒸莲藕的时候，用1茶匙淀粉和半碗水，半汤匙老抽调匀

8、蒸莲藕的时候，用1茶匙淀粉和半碗水，半汤匙老抽调匀