牛肉木耳芸豆水饺的做法,你会了吗

 时间:2024-10-12 08:17:40

1、把面加适量的冷水和成光滑的面团,醒半小时以上!加多少水烂瘀佐栾这个问题,让我有点尴尬,作为东北人,这个问题从没考虑过,从来都是凭感觉但是水饺面一定要偏硬一点为佳,可以加一丢丢的盐,这样和出的面有韧性不爱破

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3、干木耳冷水泡发,用热水汆烫一下捞出过凉水,控干,切丁

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5、面团分剂儿,擀皮

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7、水开,加一点点盐,把生饺子放入锅中,用勺子沿一个方向慢推,以免饺子黏锅,饺子漂起,水开点凉水,三次,饺子就熟啦

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