芹菜炒虾仁的怎么做好吃

1、准备适量的虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁剖背，将虾仁里面的虾线取出来（虾线容易让人过敏）

2、将虾仁去背之后放入胡椒面、盐、料酒将虾仁腌制五分钟

3、准备一棵芹菜，将芹菜叶去掉，然后将芹菜的茎去掉，将芹菜切成块儿准备好

4、将锅里倒上适量的油，然后将芹菜倒入锅中翻炒

5、差不多一分钟左右将虾仁倒入锅中，翻炒

6、等虾仁变红之后放入适量的盐，就可以去过了