豆腐煎包的做法

1、先把豆腐洗净切成小小的块状；

3、然后加入1勺生抽、1勺老抽、1勺盐、1勺蚝油、2克胡椒粉、1克五香粉翻炒均匀；水分炒干之后倒出来晾凉备用；

5、再加入半勺盐、1勺蚝油、1克胡椒粉、2勺香油搅拌均匀，馅料就调好了；

7、醒发好之后再揉一揉，然后搓成长条，切成大约每个20克的小剂子；

9、用包包子的手法包起来，然后把多余的面团揪掉；

11、出锅之前撒上葱花和黑芝麻，就可以出锅开吃了；