如何做凉拌水煮鸡蛋

1、鸡蛋洗干净放入锅里加入淹没鸡蛋的水，用小火煮开再煮8分钟。

2、捞出放入冷水里等待水温了再换1次冷水剥壳。

3、用筷子把鸡蛋对半夹断。

4、放入结实都容器中加1茶勺盐捣成蒜泥。

5、加1勺生抽、1勺陈醋搅拌均匀。

6、搅拌均匀的调料倒入鸡蛋上面并且铺均匀。

7、吃都时候可以和下面都鸡蛋搅拌均匀这样更加入味。