怎么做煎臭豆腐

1、臭豆腐放入水中清洗，泡菜切碎。

2、锅中加油，放入臭豆腐煎至变色捞出，臭豆腐摆入盘中。

3、放入蒜泥，酱油，醋，辣椒酱拌匀配上泡菜即可。

4、总结如下。