怎么做水蒸荷包蛋

1、准备三个大口径的碗，底部刷一层油，加入少量清水。

2、分别打入鸡蛋。

3、水烧热后，放入蒸锅中。

4、盖上锅盖蒸10分钟。

5、用勺子沿着碗边缘，轻轻取出鸡蛋。

6、撒上调味品即可。