时间:2024-10-12 08:00:59
1、先制作中种,把中种里的材料混至无干粉,密封放冰箱冷藏10-12小时,扒开出现蜂窝状即可。
3、揉好的面团盖保鲜膜进行一发(一发温度不要超过28度)
5、取一份面团擀成椭圆形抹上奶酥馅,卷起来收口捏紧。
7、出锅