【养生汤煲】莲藕月牙骨头汤

1、莲藕月牙骨头汤食材---月牙骨。

2、月牙骨剁成4段并清洗干净。

3、月牙骨焯水后捞出洗净，莲藕去皮后洗净。

4、莲藕切成厚片洗净捞出。

5、葱姜洗净，大枣洗净。

6、焯水过的排骨入汤锅煮开。

7、水开后撇去浮动的沫子。

8、然后放入葱段和姜片盖锅转小火炖。

9、炖40分钟后加入大枣煮。

10、然后再炖20分钟，然后放入盐和胡椒粉即可。

11、做好的汤装碗即可食用。