在家用酸奶机自制酸奶的全过程

1、制作过程1——容器消毒

用刚刚烧开的开水冲烫容器及容器盖1分钟。

2、制作过程2——调配

倒入50ml冷藏原味酸奶。可能不太好定量，我们家一般就倒一盆底儿。然后倒入冷藏牛奶。

3、制作过程3——添水

倒好牛奶后，将容器盖好盖，放入酸奶机的发酵缸内，添水。添水至刻度线。

4、制作过程4——发酵

盖好上盖，接通电源，指示灯亮起，开始发酵，一般发酵8-12小时，牛奶凝结成豆腐脑状就好了。