炖羊肉怎样做

1、将萝卜洗净，去皮切成块状

2、将羊肉洗净，切成的小块。

3、将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1.5小时

4、再放入萝卜块煮熟。加味精、陈皮、盐还有香菜少许。

5、出锅，上盘、美美的炖羊肉出来了。