如何做葡萄果冻撞奶

1、葡萄用盐水盐浸泡12分钟洗干净，把皮和果肉分别放入碗中备用

2、葡萄皮冷水下锅煮开8分钟，捞出葡萄皮过筛一次，加白凉粉和白糖搅拌均匀倒入碗中凝固

3、加入牛奶和葡萄果肉搅拌一下即可。