1、播前催芽，苗期覆膜半夏一般在春季2~4月播种，由于这时气温偏低，种茎发芽慢。因此，可在室内用艨朵娈醒温床进行种茎催芽，催芽温度保持在20℃左右，15天便可出跗鼍婵莳芽。也可在室外将种茎置于20~25℃的塑料大棚内，连续处理15天，发现芽鞘发白时将带有芽头的种茎播种到整好的地里，覆上地膜，地膜只需覆盖在栽有种茎的行间即可，待苗齐便可揭去。
3、套种选择半阴半阳坡地或与秸秆作物间作套种。半夏属耐阴作物，在荫蔽环境下生长良好，产量高。因此，种植地要选择半阴半阳的缓坡地，或在幼龄果树行间套种，也可在旱半夏畦边间种玉米、小麦等高秆作物。
5、延缓植株倒苗半夏遇高温强光会出现自然倒苗现象，并停止生长。因此，延缓植株倒苗是半夏高产的一个重要措施。根据生产经验，在栽培中除采取适当遮阳和喷水措施来降低光照强度和气温外，还可以适量喷施0.01%亚硫酸钠溶液，以减弱植株呼吸作用强度，延缓植株倒苗或减少倒苗次数，达到增产目的。
