居家简单蒸两掺面馒头

1、头一天，准备适量的白面和玉米面。然后，和好面，放一晚上。放在温暖的地方。

2、第二天，等面发了，就是闻闻面有酸味了!就对好小苏打和碱，然后，用凉清水化开，放入面中央的小坑里。再揉面。揉完面后，闻闻没有酸味了，就行了!

3、然后，开始揉馒头。都揉好了，就装上锅。

4、上锅蒸十五分钟。时间到了!起锅！

5、馒头蒸好了!拣一个，放到碗里。吃饭了!