蜜枣粽子的做法

 时间:2024-10-13 13:54:37

1、米至少提前3.4个小时用水泡上,我是晚上泡上,次日早晨开始包,整整一夜

蜜枣粽子的做法

3、新鲜粽叶用开水煮2分钟左右捞出用凉水泡凉

蜜枣粽子的做法

5、取两片粽叶放在一起,可重叠放,也可稍微错开一些放,右手逆时针做成一个圆锥形小兜,左手捏住

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7、左手握住粽子,右手将叶子把朝上的三角面盖住

蜜枣粽子的做法

9、右手将粽叶尖部多出的部分向下拽

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11、系上马莲将粽子口封住即可

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13、在粽子上压上屉

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15、小火煮,待高压锅上汽后煮半小时即可

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