1、叶姐海鲜的做法也有很多，都可以根据个人口味进行调控。椒盐濑尿虾，芒果螺，石斑鱼等等。
2、火车头海鲜广场主要就是游客，跟团游的居多，海鲜采购价格会高一点，加工费相对少一些。但是距离较远，不方便，叶姐海鲜在火车头也有分店，所以选择他家还是很放心的。
3、春园海鲜广场，海鲜摊位在最里面，只有几个，品种较少，不过环境新装修的还挺不错的。
4、港华市场3楼港爸新开张的，一般知道的人不多，因为商品街主要就是本地人生活居住的，游客很少，如果想体验当地风土人情的可以去。港爸是一个美食城，有很多海南特色美食，港爸楼上的叶姐海鲜港爸店也提供海鲜加工，都是规范的价格表，明码标价。
