怎么炒出美味白贝

1、将白贝煮至开口。

2、煮开后过一下冷水。

3、锅中倒油。

4、倒入蒜末。

5、倒入辣椒，青椒，翻炒均匀。

6、倒入适量蚝油。

7、倒入适量盐，翻炒一下。

8、最后来点水淀粉。

9、翻炒两分钟即可。