十三香小龙虾调料配方

1、小龙虾刷洗干净

小龙虾刷洗干净备用，按照配料表准备好配料食材，青红椒切小片。

2、炒香配料

锅中倒一勺食用油，下入除青红椒、葱花外的其它配料煸香，下入小龙虾翻炒上色。

3、加入十三香

加入十三香调料，口味重可以多加一些，加入少许盐、冰糖。

4、加水大火收汁

翻炒均匀后下入青红椒加适量水，淹过一半的小龙虾即可，盖上锅盖煮几分钟，汤汁差不多快干时打开锅盖大火收汁，翻炒均匀即可。