茼蒿炒木耳的方法

1、茼蒿洗净放好

2、先用清水把黑木耳泡发

3、茼蒿切长段，同时，大蒜切末，小米椒切碎

4、热锅热油，炝香小米椒与一半的蒜末

5、先下黑木耳，大火翻炒两分钟，这里要小心爆锅

6、放入茼蒿，调入盐和蒜末，继续翻炒至茼蒿变色即可关火

7、这道菜，简单、快手、清香、营养、健康、好吃