羊肉怎么做好吃

1、我们先准备好适量的大白菜，洗干净切好

2、油烧热，羊肉下锅煎，加入葱姜蒜爆香

3、加料酒、酱油、少许生抽

4、然后加水煮10分钟

5、放入大白菜根部翻炒，加少许盐

6、加白菜叶子翻炒

7、翻炒5-8分钟，加鸡精和大骨香出锅即可

8、如图，羊肉烧白菜完成