骨头汤烩面的做法

1、先把猪骨头清洗干净，加水烧开放入猪骨头熬汤待用。

2、锅里放水烧开水沸后下面条，煮开加入适量的清水再煮至面条变软没有夹心即可关火。

3、锅里放油烧热后将肉丝放入锅里翻炒几下，加入切好的包菜丝迅速翻炒，加入调料即可出锅。

4、将煮好的面条捞出来，放在一个碗里面。在面条上加入刚炒好的包菜肉丝、葱花、以上所需要的调料，最好倒入熬好的骨头汤。美味好极。