富有文化底蕴的汉族特色(面鱼)

1、食材称量好，头天晚上准备好

3、第一件事，先把冰箱里的面团拿出来。

5、热锅冷油，鸡丝炒至发白盛出，芯扈哑蛘葱爆香，下香菇、黄花菜爆香，加鸡丝、水，煮开，加盐、生抽、胡椒粉调味，备用。

7、原谅我单手拍摄，凑合看吧。

9、全部都捻好了，如果手慢，记得把先做好的贝壳面盖上笼布，风干了就不好吃了。

11、大概三分钟，都煮飘起来了，捞出来。如果喜欢吃面条巡綮碣褂或者炒面，这时候直接浸凉水沥干，或干拌或炒，都非常好吃。

13、劲道又Q弹，完美的早餐