家常糖包子做法技巧

1、和好面，加入面粉酵母，少放些糖，面会发得好些，面和水的比例大概是2：1。

2、大概两小时后面团发酵好了,有蜂窝状。

3、分成大小均匀的小剂，用手按平，准备包糖。

4、准备白糖，加入少量面粉拌匀。

5、上手包，按成下图的样子倒立放置

6、上锅大火蒸上大约10分钟

7、白胖胖的包子出笼了。

8、咬开，糖汁会流出来，好甜了，好香。