蛋煎饺的做法

1、准备好材料，鸡蛋打在一个碗里，小葱切成末，备用

2、将葱花倒入鸡蛋碗中

3、加入适量盐，搅拌均匀

4、锅内涮食用油

5、将饺子放入锅中

6、煎至有点透明色后，倒入适量水

7、倒入搅拌好的鸡蛋液

8、撒上黑芝麻，出锅