水煮生蚝要煮几分钟

 时间:2024-10-13 21:38:54

1、水煮生蚝只是起到过水的作用,水沸腾以后煮1-2分钟即可,生蚝开口了就可以立刻捞起来。

水煮生蚝要煮几分钟

3、生蚝冷水下锅才能保证其营养不流失,在煮的过程中要放入一些食用盐、生姜和葱,让这些调味料的味道更好的渗入到生蚝中,在水中也可以滴几滴柠檬汁,去除腥味。

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