教你蒜炒苜蓿

1、因为朋友摘的很嫩，所以我直接洗净，过水。（如果不是很嫩，只取叶子）

2、过水。

3、沥干多余水份。

4、切碎。

5、锅上火，加适量油，放入蒜 出香味，放入辣椒，放入切好的苜蓿，加盐，鸡精煸炒片刻。倒入适量的花椒油。

6、装盘。味道有独特的清香味，吃到嘴里口感很好。