凉拌金针菇怎么做

1、金针菇撕小块。

2、焯水30秒捞出。

3、放入碗中加入黄瓜丝、火腿丝。

4、加入香菜、花生米、蒜末、生抽。

5、加入香醋、香油、盐糖、辣椒油。

6、最后拌匀即可食用。