蚂蚁庄园答案制作面包时通常会加盐有哪种用途？

1、4月18日蚂蚁庄园问题：你知道吗?制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途？

A、增加面团弹性

B、加快发酵速度

2、正确答案：（A、增加面团弹性）。

所以：你知道吗?制作面包时通常会加盐，增加面团弹性。答案是增加面团弹性。正确答案：(A、增加面团弹性)。故选择(A、增加面团弹性)。